城中区市场监管局

开展超市食品安全座谈会

为提高辖区内商超食品安全管理水平，城中区市场监管局召集辖区内大中型商超开展食品安全座谈会。

会上监管人员强调了超市应按照规定设立临近保质期食品专区或专柜，临近保质期食品应集中存放、陈列、出售，并作出醒目提示。这能最大程度避免超过保质期食品仍在售，让消费者更容易去识别所购食品真实情况，保障消费者的知情权、自主选择权。

同时会上指出，各超市要进一步强化食品安全责任意识，要加强行业自律，严格落实供货商进货查验、索证索票制度，确保各类票据齐全合法，保证肉菜等食用农产品质量安全符合国家安全标准，做到依法、依规经营。

食品安全是民生工程，城中区市场监管局将进一步加强商超日常监管，努力构建放心安全的消费环境，让消费者买得放心。

（通讯员：罗祥益， 审核领导：刘娜伶，联系电话：2861096 ）