阳春三月，柳州市城中区沉浸在“龙城十二月市”三月花市—“繁花市景迎春月”的浪漫氛围中，五星街、风情港夜市更是热闹非凡，人潮涌动。为了让市民在享受美食与繁花交织的美好体验时，吃得安心、吃得放心，3月19日，城中区市场监督管理局开展夜市摊贩食品安全检查行动。

执法人员重点检查五星街、风情港夜市摊贩以下内容：一是经营者是否依法取得经营资质，从业人员是否持有健康合格证明；二是经营者是否使用来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉类产品；三是是否使用过期、变质的原料；四是是否非法使用食品添加剂；五是“三防”设施是否符合要求；六是加工过程是否规范等。检查过程中，执法人员还向夜市经营者宣传了《食品摊贩经营“十不准”》，明确经营者禁止的10种行为，引导经营者自觉增强食品安全意识，依法诚信经营，守住食品安全底线。

此次专项行动共检查夜市摊贩115家，发现索证索票不全、三防设施不符合要求、口罩佩戴不规范等25个问题。对发现的问题，执法人员当场督促经营者进行整改，不能当场整改的，要求经营者限期进行整改。

下一步，城中区市场监管局将对整治中发现的问题进行“回头看”，督促经营者整改到位，对辖区其他夜市开展检查，规范夜市经营行为，进一步营造安全、放心、和谐的消费环境，守护城中夜市食品安全。

（信息员：胡明 审核领导：邱菲 联系方式：2824218）