广西壮族自治区柳州市城中区

市场监督管理局文件

城中市监〔2022〕51号

关于印发城中区2022年秋季学期开学校园

周边食品安全检查工作方案的通知

各街道监督管理所,综合执法大队、信息中心：

现将《关于印发城中区2022年秋季学期开学校园周边食品安全检查工作方案的通知》发给你们，请各市场监管所参照认真执行。

柳州市城中区市场监督管理局

2022年8月10日

城中区2022年秋季学期开学校园

周边食品安全检查工作方案

为了进一步加强学校食品安全管理工作，保障师生饮食安全，有效防控食物中毒或其他食源性疾病等食品安全事故发生，在辖区各级各类学校（包括普通高校、中小学、幼儿园，以下简称学校）开展秋季学期食品安全监督检查。结合辖区实际，制定本工作方案。

一、工作目标

进一步强化学校周边食品经营者食品安全意识，严格落实食品安全主体责任。以学校周边的食品经营户、食杂店、食品小超市、校外托管机构等重点检查场所，完善食品安全管理制度，规范食品经营行为，杜绝销售“三无”食品、危害未成年人身心健康安全有毒有害产品及违法经营行为。推动校园周边食品安全状况不断改善。

二、检查对象

学校周边食品经营单位。

三、时间安排

从8月22日起至9月22日

四、工作内容

（一）开展风险隐患排查，查处违法违规行为。

结合“守查保”专项行动，对校园周边及食品经营单位食品摊贩开展全覆盖风险隐患排查，发现风险隐患及时采取措施消除。督促食品经营单位落实食品安全主体责任，严格执行进货查验制度，食品生产和经营活动必须符合食品安全标准，不得超范围、超限量使用食品添加剂，严禁使用非食用物质进行生产加工。严格依法检查，严厉查处违法违规行为，对未经许可从事食品经营活动、销售假冒伪劣、过期变质和“三无”食品，以及购进渠道不明、索证索票不全等违法行为。严厉打击制售假冒伪劣，以次充好等商品的违法违规行为。

（二）开展监督抽检，加强核查处置。

结合城中区本级食品安全抽检计划，针对校园周边食品经营单位开展食品安全抽样送检，在专项检查期间，对校园开展食品安全全覆盖抽样。对抽检发现的不合格食品，及时完成不合格批次的后处置工作，并及时公布相关信息。

五、工作要求

(一)注重宣传引导。结合专项检查行动，开展食品安全宣传进商户，提高经营者食品安全主体责任意识，促进行业自律规范，督促生产经营者诚信守法。

（二）加强信息报送。各街道市场监管所要合理安排专项检查工作任务，及时掌握工作动态，有重要情况及时上报。请各街道监管所于2022年9月23日前，将附件《2022年秋季学期开学校园周边食品安全专项检查情况统计表》、工作总结、检查照片报送食品股。

联系人及联系电话：唐朗朗 19167199057。

附件：2022年秋季学期开学校园周边食品安全专项检查情况统计表

附件：

2022年秋季学期开学校园周边食品安全

专项检查情况统计表

填报单位：（公章） 填报人： 填报时间： 年 月 日

（本页无正文）

（信息员：谢莉 审核领导：张仁学 联系电话：0772-2627056）