为加强食品质量安全监管，切实筑牢辖区食品安全防线，近期，城中区市场监督管理局针对节日期间消费量大、投诉举报多的高风险食品，扎实开展食品监督抽检工作。

城中区市场监管局执法人员在柳侯市场开展农产品抽检

本次抽检工作以肉制品、农产品、食用油等重点食品品类为监测对象，以农贸市场、商超等重点经营场所为抽检范围，严格开展农兽药残留、食品添加剂超范围使用及非法添加、重金属污染物残留等关键指标检测。共完成抽检73批次，实现重点食品品类全覆盖。同步强化食品安全主体责任落实，督促经营者严格执行进货查验和索证索票制度，规范食品添加剂使用管理。对抽检发现的不合格食品，及时完成风险处置闭环管理，严防不合格食品再次流入市场。 

下一步，城中区市场监管局将紧紧围绕人民群众普遍关注的食品安全问题，持续强化重点食品、重点区域的抽检工作，切实提升抽检频次和覆盖面，切实保障食品安全。

（信息员：莫小丹 审核领导：邱菲 联系电话：2824218）